Posted 15 November 2023 by Cinta
Matcha, tidak hanya memikat lidah dengan cita rasa uniknya, tetapi juga menawarkan sejumlah manfaat kesehatan, khususnya bagi organ vital kita, jantung.
Kandungan Nutrisi Matcha yang Membantu Kesehatan Jantung
-Antioksidan Tinggi, Terutama EGCG: Matcha kaya akan katekin, terutama epigallocatechin gallate (EGCG), antioksidan kuat yang telah terbukti melindungi jantung dari kerusakan radikal bebas.
-Penurunan Kolesterol: Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau, termasuk matcha, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung.
-Stabilisasi Tekanan Darah: Studi pada hewan menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau dapat berkontribusi pada penstabilan tekanan darah.
-Pertempuran Radikal Bebas: Antioksidan dalam matcha berperang melawan radikal bebas, melindungi pembuluh darah dan jantung dari kerusakan.
-Peningkatan Fungsi Pembuluh Darah: Komponen aktif dalam matcha dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah, mendukung aliran darah yang sehat.
Cara Bijak Mengonsumsi Matcha
-Pilih Kualitas yang Tepat: Memilih matcha berkualitas tinggi memastikan manfaat nutrisi maksimal.
-Konsumsi yang Terukur: Mengonsumsi matcha dengan porsinya yang sesuai untuk memperoleh manfaat tanpa risiko efek samping.
Dengan kandungan nutrisi yang luar biasa, matcha menjanjikan manfaat besar untuk kesehatan jantung. Namun, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan profesional kesehatan sebelum mengubah pola makan Anda secara signifikan.
Sumber
https://doi.org/10.1186/1749-8546-5-13
https://doi.org/10.1016/j.jand.2016.07.015
https://doi.org/10.1001/archinte.164.14.1534
