Posted 26 Juli 2024 by Cinta
Penyakit jantung adalah salah satu penyebab utama kematian di seluruh dunia. Mengelola pola makan merupakan langkah penting dalam pencegahan dan pengobatan penyakit ini. Berikut adalah beberapa jenis makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari oleh pasien penyakit jantung:
1. Daging Merah
Daging merah seperti daging sapi, kambing, dan babi mengandung lemak jenuh yang tinggi. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah, yang berkontribusi pada penumpukan plak di arteri dan meningkatkan risiko penyakit jantung.
2. Sayuran dengan Saus Krim
Sayuran yang disajikan dengan saus krim mengandung lemak dan kalori tambahan yang tidak sehat. Saus krim biasanya tinggi lemak jenuh dan natrium, yang dapat memperburuk kondisi jantung dan meningkatkan tekanan darah.
3. Sayuran yang Digoreng atau Dilapisi Tepung
Sayuran yang digoreng atau dilapisi tepung kehilangan banyak nutrisi dan menyerap banyak minyak. Minyak goreng, terutama jika digunakan berulang kali, dapat mengandung lemak trans yang berbahaya bagi kesehatan jantung.
4. Buah Kalengan
Buah kalengan sering kali direndam dalam sirup gula yang tinggi kandungan gula tambahan. Konsumsi gula berlebih dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan resistensi insulin, yang merupakan faktor risiko untuk penyakit jantung.
5. Buah Beku dengan Tambahan Gula
Buah beku yang ditambahkan gula mengandung kalori ekstra yang tidak diperlukan. Sama seperti buah kalengan, gula tambahan ini dapat berkontribusi pada peningkatan berat badan dan masalah metabolisme lainnya.
6. Minuman Soda
Minuman soda mengandung gula tambahan dan kalori yang tinggi. Selain itu, soda dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan sindrom metabolik, yang semuanya berkontribusi pada peningkatan risiko penyakit jantung.
7. Makanan Olahan
Makanan olahan seperti sosis, nugget, dan makanan siap saji mengandung banyak natrium, lemak jenuh, dan pengawet. Natrium tinggi dapat menyebabkan hipertensi, sedangkan lemak jenuh dan pengawet dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
8. Alkohol
Konsumsi alkohol berlebihan dapat menyebabkan tekanan darah tinggi, gagal jantung, dan stroke. Alkohol juga dapat berinteraksi dengan obat jantung yang mungkin sedang Anda konsumsi, sehingga memperburuk kondisi kesehatan.
Sumber
https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heart-disease/in-depth/heart-healthy-diet/art-20047702
https://www.family.abbott/id-id/ensure/tools-and-resources/tips-on-how-to-live-strong/nutrition/pantangan-makanan-minuman-jantung.html
